Soloevent.id – Banyak orang memanfaatkan momen liburan lebaran dan kenaikan kelas ini untuk berjalan-jalan di tempat wisata. Mall bisa menjadi salah satu tujuan mereka untuk merefresh otak atau sekedar cuci mata. Mengambil momen itu, Hartono Mall Solo mengambil kesempatan untuk mengadakan Colorfood Bazar yang kedua dengan tema Festival Halal.
Public Relations Hartono Mall Solo, Ellen Osi Nathania mengatakan bazar kuliner yang diadakan memang telah menjadi agenda tahunan yang kerap diadakan oleh Hartono Mall.
“Khusus lebaran ini kami mengangkat Festival Halal karena masih dalam suasana lebaran jadi semua makanan yang tersedia harus halal. Kami ingin memberikan tempat untuk orang-orang bisa berlebaran disini rame-rame bareng keluarga untuk kumpul-kumpul,” ujarnya saat ditemui Soloevent, Senin (11/7/2016).
Ellen menambahkan, lokasi colorfood bazar yang berada di Atrium Hartono Mall Solo Baru ini bertujuan untuk semakin mempermudah akses pengunjung untuk langsung menikmati kuliner yang tersedia. Sekitar 24 tenan kuliner hadir di acara yang dimulai 5 – 17 Juli 2016 ini.
Salah satu tenan yang ikut berpartisipasi ialah Mom Yeye Fried Ice Cream yang dimiliki oleh Nety Herawati. Nety menerangkan tenannya ini menyediakan es krim goreng yang dibanderol Rp 12.000. Aneka rasa es krim tersebut bervariasi mulai vanila, strawberry, coklat, neopolitan, durian, cookies hingga greentea.
“Awalnya eskrim dibungkus dengan roti tawar kemudian dibekukan. Setelah itu baru bisa digoreng ketika akan disajikan. Pengunjung nanti juga bisa menambah topping yang bisa dipilih. Antara lain cheese, sprinkle, meses, oreo, chocochip dan kitkat,”tuturnya.
Hadir pula kebab molor dari Papa Kebab. Warih Ari Bianingsih, selaku owner Papa Kebab mengaku kreasi kebab molor ini merupakan inspirasi dirinya sendiri agar dapat menarik pembeli.
“Sama seperti kebab biasanya. Tapi ini ada keju mozarellanya jadi bisa molor. Harganya Rp 15.000 – Rp 20.000 Selain kebab juga ada burger seharga Rp 25.000 – Rp 110.000. Ini merupakan kreasi saya sendiri. Biasanya kan yang molor itu pizza, nah ini biar bikin orang penasaran jadi langsung mencobanya,” terangnya.
