Soloevent.id – Lorin Solo Hotel kembali merilis Food and Beverage Promo of The Months periode bulan Mei – Juni 2016. Dikemas dalam Highlight Menu of The Month, Lorin Solo Hotel menyajikan “Niu Nam Mien”, “Steam Garoupa Fish Ginger Soy”, “Sandwich Festive” sebagai menu makanan. “Green Sweety” dan “Orange Cha Yen” disajikan sebagai promo minuman.
“Niu Nam Mien” merupakan bihun kuah dengan topping iga tanpa tulang yang mempunyai cita rasa lezat dan menghangatkan. Menggunakan campuran bumbu – bumbu tradisional seperti lengkuas, kayu manis dan lada, “Niu Nam Mien” dipatok seharga Rp50.000,++.
“Steam Garupa Fish Ginger Soy” adalah sajian ikan kerapu tim dengan saus jahe. Untuk harga, dipatok sesuai dengan berat/ons ikan tersebut yang biasanya cukup untuk tiga porsi.
“Sandwich Festive” merupakan sajian istimewa dengan french fries yang dibanderol seharga Rp45.000,++.
Executive Chef Lorin Solo Hotel, Sugiyono memaparkan menu masakan oriental ini dirasa cocok disajikan karena Indonesia juga masih kawasan Asia. Di Kampung Ikan Lorin pun terkenal dengan menu tradisional masakan ikan.
“Perairan Indonesia menghasilkan ikan yang banyak. Jadi kita membantu menyukseskan program pemerintah dengan lebih mengkonsumsi ikan. Namun disini diinovasikan, ikan kerapu yang biasa digoreng kami steam agar berbeda,” ujarnya pada Solo Event, Selasa (12/4).
Untuk promo minuman, “Green Sweety”, berbahan dasar fresh lemon lime fruit dan Orange Cha Yen, merupakan kombinasi milk tea dan orange flavour ini dipatok seharga Rp30.000 nett.
Sementara itu, Food & Beverage Director Lorin Solo Hotel, Narwondo menuturkan baahwa mulai 30 April, Lorin Solo meluncurkan menu BBQ Party di Swimming Pool yang bisa dinikmati setiap weekend. Dengan suasana kekuargaan, BBQ Party ini bisa dinikmati seharga Rp80.000 nett.
“Harapan kami bisa mengakomodir keinginan tamu in house. Yang mana pada saat weekend, para tamu menginginkan suasana santai. Dari itu kami sajikan BBQ Party dengan hiburan Dj Performance,” ungkap Narwondo.
