Soloevent.id – Dalam rangka menyambut Hari Kemerdekaan Republik Indonesi ke-71, Manjemen Solo Paragon Hotel & Residences meluncurkan berbagai program menarik mulai promo makanan hingga kegiatan CSR. Untuk promo food n beverage, Solo Paragon Hotel mengusung tema “Gebyar Merah Putih.”
Executive Chef Solo Paragon Hotel, Tunjung Lukito mengatakan “GebyarMerah Putih” dimaksudkan dengan berbagai olahan nasi dengan nuansa merah putih. Seperti nasi goreng merah putih, nasi ulam merah putih, nasi kuning merah putih dan nasi bakar merah putih. Harga permenu tersebut dibanderol Rp 45.000/nett.
“Untuk 17 Agustus ini kami mengeluarkan menu tradisional karena para tamu biasanya lebih tertarik dibandingkan menu western. Bedanya disini adalah sate lilit yang digunakan untuk lauk. Sate lilit identik dengan budaya Bali. Jadi tidak hanya budaya Jawa saja pada menu ini, tapi ada campuran Balinya,”ucapnya saat pers conference, Jumat (5/8/2016)
Selain itu, untuk melengkapi menu makanan, ada dua pilihan menu minuman segar yang juga bernuansa merah putih. Yaitu mocktail jus merah putih seharga Rp 35.000 dan 1945 yang berkonsep ticky cocktail seharga Rp 80.000.
Sementara itu, Sales Marketing and Manager, Ira Oktarini menuturkan, di malam 17 Agustus, Solo Paragon akan menyiapkan sajian kuliner tradisional mulai pukul 19.00 – 23.00 WIB. Ia menjelaskan beberapa menu tersebut antara lain sego penyetan, bakmi jowo, nasi liwet, soto seger, wedang ronde/asle dan gudeg ceker.
“Di malam 17 Agustus nanti akan kami hadirkan beberapa menu tradisional. Tidak hanya itu, pada promo yang kami konsep “Kampoeng Pitulasan” ini tamu juga dapat menikmati aneka camilan dan minuman tradisional lainnya. Seperti kue leker, rebusan, rujak buah, gorengan dan aneka wedang dari ramuan rempah dengan harga mulai Rp 12.000,net/porsi,”kata dia.
Ira menambahkan, untuk kegiatan CSR, Solo Paragon Hotel akan melaksanakan kegiatan Donor Darah pada tanggal 15 Agustus 2016. Kegiatan ini akan diikuti oleh staf, manajemen hotel sekaligus tamu dan masyarakat yang bersedia untuk berpartisipasi.
