Soloevent.id – Apa yang ada dalam benak kalian saat mendengar kata zaitun? Buah yang memiliki banyak manfaat dari segi obat dan masakan serta mendatangkan banyak manfaat bagi seluruh umat. Itulah yang dipikirkan oleh M. Samsul hadi, Manager Zaitun Cafe saat memberi nama cafe barunya yang berada di bangunan yang sama dengan Any Bakery, jl. Duwet Raya No. 8, Karangasem, Solo.
Banyaknya saingan bisnis cafe di Kota Solo, tak membuat Samsul Hadi gentar untuk membuka Zaitun Cafe. Dengan bermodalkan keyakinan dan kerja keras, ia mengkonsep cafenya dengan ciri khas masakan western/eropa. Tak hanya dari segi makanannya saja, Zaitun Cafe yang sudah mulai soft opening sejak Oktober 2015 ini juga memiliki tipe bangunan vintage. Lantai 1 dikonsep dengan suasana cozy, lantai 2 dengan suasana lesehan dan lantai paling atas yang berupa rooftop ala gazebo.
“Beberapa customer kalau masuk cafe akan terasa seperti di luar negeri. Dengan hiasan dinding dan suasanya yang lebih condong ke Eropa. Suasana ini yang bisa menarik pengunjung datang ke cafe,” kata dia.
Samsul mengaku 70% menu yang ia tawarkan di Zaitun Cafe belum ada di cafe lainnya. Tak hanya itu, customer juga tak perlu khawatir, karena meski berkiblat western, ia tetap menjaga konsep islami dengan label halal di setiap menunya. Harga yang ditawarkannya pun juga masuk di kantong, yakni kisaran Rp20.000 hingga Rp95.000. Ia juga memberikan paket couple ataupun group untuk meningkatkan target penjualannya. Selain itu, customer juga akan merasa diuntungkan dan ketagihan untuk datang kembali.
Bagi kamu yang penasaran dengan menu dari Zaitun, calm guys, Solo event punya list menu nya juga. Untuk menu favorit appertizer, ada “Cheese & Chicken Quesadillas” yang dibanderol seharga Rp22.500. untuk main course ada “Amy’s Home Made Beef Patties” seharga Rp65.000 dan “Breaded Fish with Salsa” seharga Rp57.500. Sebagai penyejuk dahaga, ada “Amy’s Special Orange Ginger Mead” seharga Rp21.000. Buat kamu pecinta pizza, di Zaitun Cafe juga tersedia 7 varian pizza itali yang khas dan lezat. So, tunggu apalagi?