Soloevent.id – Pecinta es krim? Pernah nyobain es krim khas luar negri? Di Solo Paragon Mall ada Zahra Turkish Ice Cream.
Es krim khas Turki ini dikenal dari cara penyajiannya yang unik. Dengan atraksi dari sang ice man, pembeli akan mendapati rasa “greget”. Hal itu disebabkan ice man tidak akan begitu saja memberikan es krim yang dipesan. Ice man akan beratraksi yang mana seolah-olah memberikan es krim nya namun ternyata itu hanya tipuan. Disitu, ice man membolak balikkan es krim dari cone nya dan menipu pembeli. Banyak pembeli yang tertawa karena atraksi dar ice man. Bahkan pembeli lain pun rela mengantri untuk menikmati atraksi dari ice man yang berdurasi kira-kira satu menit ini.
Ice man Zahra Turkish Ice Cream, Alwi mengatakan selain atraksi, es krim ini pun memiliki keunggulan dari segi bahan. Seratus persen dari susu tanpa ditambahi air sedikit pun membuat tekstur es krim ini lebih padat dan chewy. Ditambah dengan salep – bahan asli Turki – yang di Indonesia kita kenal dengan serbuk bunga anggrek. Campuran bahan-bahan tersebut membuat es krim ini seakan tidak melekat di cone. Sehingga tidak akan jatuh meski dibuat atraksi.
“Di Solo kami menawarkan 3 rasa. Vanilla, coklat dan strawberry. Itu juga bisa di mix. Disesuaikan dengan selera pembeli,” ujar Alwi Ice man.
Alwi mengatakan, Zahra Turkish Ice Cream ini dimiliki oleh orang Turki asli, Mr. Syerda Syahin sejak tahun 2012. Dengan membuka beberapa outlet di Jakarta, Bandung dan Solo, sang owner ingin semakin memperkenalkan brand es krim ini ke berbagai daerah di Indonesia.
Menambahkan, Public Relation Solo Paragon Mall, Clarissa Paramita mengatakan, Solo Paragon Mall menjadi yang pertama mengenalkan produk es krim asal Turki ini. “Harapannya para pecinta es krim akan datang ke Solo Paragon untuk menikmati es krim ini. Dengan itu, bisa ada peningkatan pengunjung Solo Paragon Mall,” ungkapnya.
