Soloevent.id – Sebuah perhelatan budaya dan kuliner bertajuk UNI PARJO (Urang Minang Pasar Jongke) resmi digelar pada Sabtu (4/4/2026) di Pelataran Pasar Jongke, Solo. Acara ini menjadi momentum penting dalam memperkuat akulturasi budaya Minangkabau dan Jawa di Kota Surakarta.
UNI PARJO hadir sebagai ruang kolaborasi antara pelaku UMKM, komunitas budaya, serta masyarakat umum untuk merayakan keberagaman melalui sajian kuliner khas dan pertunjukan seni. Mengusung semangat kebersamaan, acara ini diharapkan mampu menjadi ikon baru destinasi wisata budaya dan kuliner di Solo.
Ketua DPD IKM Kota Surakarta, Yunaldi Efendi Piliang mengatakn bahwa UNI PARJO bukan sekadar perhelatan kuliner, melainkan ruang perjumpaan budaya yang memperkuat nilai silaturahmi dan gotong royong. “Di ma bumi dipijak, di sinan langik dijunjuang yang artinya Di mana kita berpijak (tinggal), di situ pula kita menjunjung tinggi aturan, adat dan budaya setempat). Di Solo kami hidup bersama, menghormati adat setempat sembari memperkenalkan kekayaan budaya Minangkabau,” ujarnya ketika memberikan sambutan.
Berbagai sajian khas Nusantara tersaji pada event ini, mulai dari aneka kuliner Minang seperti nasi padang, sate padang, soto padang, lontong padang, ketupat gulai tunjang, teh talua, ayam pop, talua barendo, krupuak janggek, gulai cincang, kopi talua, the kawa dan kuliner jawa seperti nasi pecel, nasi liwet, sate kere, bakmi, mie ayam, bakso, leker, serta minuman tradisional seperti , wedang uwuh, dan ronde, kue kering, kleman, dan camilan jadul
Selain kuliner, acara ini juga dimeriahkan oleh penampilan hiburan dari KlaNesia Band feat Uda Robby, serta pertunjukan seni pembuka yang melibatkan seniman dari ISI Surakarta, menghadirkan nuansa budaya yang kental dan autentik.
Kegiatan ini didukung oleh berbagai pihak, termasuk Pemerintah Kota Surakarta, Ikatan Keluarga Minang dan Paguyuban Pedagang Pasar Jongke, sebagai bagian dari upaya pengembangan potensi lokal dan penguatan identitas budaya daerah.
Melalui UNI PARJO, diharapkan tercipta sinergi antara budaya Minang dan Jawa yang tidak hanya memperkaya khazanah budaya, tetapi juga mendorong pertumbuhan ekonomi masyarakat, khususnya pelaku UMKM di kawasan Pasar Jongke.
Acara UNI PARJO, Festival kuliner budaya Minang dan Jawa (Raso Minang Jowo, Tradisi Basamo di Jongke) akan digelar rutin setiap Sabtu Sore dan Minggu Pagi.
