Saturday, November 9, 2024
spot_img
HomeBisnisKombinasi Menu Indonesia dan Western ala Alila Solo Hotel

Kombinasi Menu Indonesia dan Western ala Alila Solo Hotel

Published on

spot_img
spot_img

Soloevent.id – Bazar makanan/minuman terbesar di Kota Solo, Solo Indonesia Culinary Festival (SICF), bakal diselenggarakan lagi tahun ini. Seperti edisi kemarin, event ini akan digelar di lapangan parkir Stadion Manahan pada Kamis-Minggu (12-15/4/2018).

Kamu bisa berburu kuliner favoritmu di 170 stan. Peserta SICF 2018 berasal dari pengusaha kuliner, hotel, restoran, dan banyak lagi. Salah satu yang bakalan berpartisipasi di acara ini adalah Alila Solo Hotel.

Hhhmm, kira-kira menu apa saja, ya, yang Alila suguhkan?

“Kali ini kami menawarkan menu yang sedikit berbeda dengan tahun lalu, yaitu sajian menu yang dibuat unik dengan mengombinasikan menu tradisional dan modern ciptaan Executive Chef Iwan Dodi Irawan,” terang PR & Event Assistant Manager Alila Solo Hotel, Tesa Pujiastuti, dalam rilis yang diterima Soloevent.

Jadi, Chef Iwan akan mengombinasikan menu-menu western seperti sandwiches, wraps, dan burger dengan 12 masakan tradisional khas Indonesia, yaitu antara lain gado-gado, satai ayam, gudeg komplit, tongseng kambing, dan lainnya. Menu-menu ringan penggugah selera itu bisa kamu cicipi dengan mengeluarkan Rp20-25 ribu.

Alila Solo Hotel

Selain makanan, Alila Solo Hotel juga menawarkan jus segar aneka rasa, misalnya Orca, Pineapple the Coco, Freshly Green, Grape Chamo.

Tesa menambahkan, selama penyelanggaraan Solo Indonesia Culinary Festival 2018, Chef Iwan bakalan unjuk kebolehan dengan mengadakan live cooking. Ia akan memasak menu berbeda setiap harinya.



Artikel Populer

Artikel Terbaru

Monumen Pers Menggelar Seminar Transformasi Museum Experience

Soloevent.id - Monumen Pers Kota Surakarta menggelar seminar Transforming Museum Experince Vol.1 di Hotel...

Karya Inovasi Organisasi Perangkat Daerah Dipamerkan di Balaikota Solo

Soloevent.id - Badan Riset dan Inovasi Daerah Kota Surakarta menggelar acara Inovasi Organisasi Perangkat...

Danareksa Reaktivasi Lokananta Records Melalui Program Bintang Muda Lokananta

Soloevent.id - Holding BUMN Danareksa kembali memberikan dukungan terhadap salah satu pilar bisnis Lokananta...

More like this

Danareksa Reaktivasi Lokananta Records Melalui Program Bintang Muda Lokananta

Soloevent.id - Holding BUMN Danareksa kembali memberikan dukungan terhadap salah satu pilar bisnis Lokananta...

Peringati Hari Batik, Gabungan Koperasi Batik Indonesia (GKBI) Solo Raya Gelar Festival Batik

Soloevent.id - Gabungan Koperasi Batik Indonesia (GKBI) Solo Raya menggelar acara Solo Batik Festival...

Pameran Hewan Peliharaan Digelar di Solo Square Mall, Ada Edukasi Hingga Vaksin Gratis

Soloevent.id - Pameran hewan peliharaan bertajuk Pets & Hobbies Solo Expo digelar di Solo...