Monday, October 26, 2026
HomeBisnisManjakan Lidah Di Festival Jajanan Bango

Manjakan Lidah Di Festival Jajanan Bango

Published on

- Advertisement -spot_img

jajanan bango

Indonesia terkenal dengan rupa-rupa kulinernya. Hampir semua daerah mempunyai menu-menu khas tersendiri. Nah, buat pecinta kuliner yang berdomisili di Solo dan sekitarnya, nggak boleh kelewatan sama event satu ini soalnya ada sekitar sepuluh stan yang menjajakan sajian-sajian khas Tanah Air. Mengusung nama Festival Jajanan Bango, acara yang digelar Sabtu-Minggu (6-7/6/2015) di Parkir Barat The Park Mall Solo Baru ini pastinya bakal memanjakan lidah para penikmat rasa.

Ada banyak beragam menu yang bisa dipilih. Aneke Sumakul, 45, salah satunya. Wanita asal Minahasa yang biasa berjualan di Manahan ini menyajikan bubur Manado. Bubur yang berwarna kuning itu terlihat mengenyangkan karena di dalamnya ada campuran labu kuning, jagung manis, dan singkong.

Bubur ini juga penuh kandungan gizi, soalnya dicampur kangkung dan kemangi. Cara penyajiannya pun unik. Setelah selesai diracik, bubur disajikan sama ikan asin dan sambal terasi. Kira-kira ada penyesuaian rasa nggak ya dengan lidah orang Solo, yang katanya suka manis? “Nggak ada. Soalnya manis itu selera,” ungkap Eneke kepada Soloevent, Sabtu.

Buat yang suka sama mie, di Festival Jajanan Bango juga ada mie Aceh Bungong Jeumpa. Nah, saat mencicipi, lidah bakal dimanjakan sama rasa rempah-rempah khas Bumi Serambi Mekah. “Bumbunya rahasia, yang jelas kami pake rempah-rempah asli Aceh,” tutur penjaga stan mie Aceh Bungong Jeumpa, Umi Atun.

Kata Umi, yang unik dari menu yang disajikannya yaitu mie dibuat oleh mereka sendiri. Untuk isiannya, menu ini diisi dengan tauge, kol, tomat, daun bawang, dan seledri. “Rasa yang dominan tetap rempah-rempah,” ujarnya.

Salah satu pengunjung, Hengky, 43, asal Solo Baru, mengatakan tertarik dengan dunia kuliner. Dari Festival Jajanan Bango, pria yang siang itu datang bersama keluarganya ini mengaku senang dapat memanjakan lidahnya. “Semua udah pernah nyoba. Ini yang baru,” tuturnya saat ditemui Soloevent di stan yang menjajakan roti cane Pidie.

- Advertisement -spot_img
- Advertisement -spot_img

Artikel Populer

Artikel Terbaru

Solo Documentary Film Festival 2026, Hadirkan Ruang Perayaan Bagi Pembuat Film Dokumenter

Soloevent.id - Solo Documentary Festival kembali digelar pada Jumat-Minggu (23-25/10/2026) di Hook Omah Sinten...

Nusantara Berwastra! Malam Penobatan Duta Budaya Indonesia 2026 di Balekambang Solo

Soloevent.id - Budaya adalah warisan sebuah bangsa tanpa budaya sebuah bangsa tak akan memiliki...

Potensi 11 Kelurahan Bersatu di Srawung Budaya Jebres 2026

Soloevent.id - Budaya seringkali dipandang sebagai hambatan dalam pembangunan. Padahal budaya sebenarnya dapat menjadi...

More like this

Misteri Rumah Tua & Ritual Sesat: Siap-Siap Nonton Film Rambut Sewu 5 November!

Soloevent.id - Genre film horor masih menjadi genre yang banyak diminati oleh penonton. Dengan...

Disco Pilates Hadir Pertama Kali di Solo, Musro The Sunan Hotel Solo

Kolaborasi Yogashala dan Music Room The Sunan Hotel Solo SOLO, 3 Oktober 2026 — Ada...

Gerakan Solusi Indonesia Gelar Event GSI Youth di Kota Solo, November mendatang.

Soloevent.id - Indonesia memiliki jutaan anak muda dengan energi, kreativitas, gagasan, dan kemampuan untuk...