Soloevent.id – Indonesia sebagai salah satu dari 10 penghasil teh terbesar di dunia, mempunyai perkebunan yang tersebar di penjuru Nusantara. Teh diperkenalkan di Indonesia pada zaman kolonial Belanda, hingga kemudian tanaman ini dibudidayakan. Tradisi minum teh pun mulai berkembang di Indonesia, masing-masing daerah memiliki keunikan dan tata cara tersendiri dalam menyajikannya.
Indonesia mengenal tradisi minum teh dari pagi hingga larut malam (all the time) di segala lapisan masyarakat. Cara meraciknya pun beragam, ada yang secara profesional atau jayengan (seni membuat campuran dari berbagai teh).
Alila Solo berkolaborasi dengan Savis Tea menghadirkan bakalan menghadirkan The Lounge, sebuah tempat untuk mencicipi teh dengan konsep kekinian sekaligus nostalgis.. Dengan mengusung konsep “Presenting Exotic Indonesian Taste to International Palate”, The Lounge by Savis Tea menawarkan berbagai jenis teh putih, teh hitam, teh hijau. dan teh oolong dengan grade premium dalam penyajian modern.
Kamu yang ingin menikmati sajian teh secara modern bisa datang ke acara launching The Lounge by Savis Tea, Sabtu (23/3/2019) di Lobby Alila Solo Hotel. Dalam acara pembukaan, The Lounge mengundang Master Mixologist dari Jakarta yang menyajikan paduan rasa rempah lokal menjadi racikan kekinian dan racikan berwarna biru dari bahan alami yang menjadi ciri khas Savis Tea, yaitu Bunaken Blue Tea.
Dalam konsep “Authentic Indonesian Afternoon Tea”, The Lounge menyajikan signature Indonesia series seperti Sekar Kedhaton, Teh Krampoel, Pandanus Green Tea atau Java Ginger yang dikombinasikan dengan jajanan-jajanan khas Solo. Sedangkan untuk tetap memenuhi selera cita rasa internasional modern, disajikan Contemporary High Tea dengan pilihan Savis Classic Internasional series tea seperti English Breakfast, Earl Grey, dan Silvertips dengan food pairing sajian internasional.
Di acara itu, ada penampilan spesial dari penyanyi Elizabeth Sudira. Nantinya, pelantun “Rindu Solo” tersebut akan menjadi storyteller dan yang paling menarik akan ada bagi-bagi merchandise Rindu Solo.