Rayakan Hari Kesatuan Gerak PKK, Kecamatan Banjarsari Pamerkan Produk Jamu Rempah Tradisional

132

Soloevent.id – Dalam rangka menyambut HUT ke-52 PKK dan masih memeriahkan HUT ke-279 Kota Solo, Pemerintah Kota Solo menggelar acara bertajuk Solo Legend Culinary Festival 2024. Acara ini digelar selama empat hari berturut-turut, mulai 29 Februari hingga 3 Maret 2024 di Pendhapi Gede Balai Kota Solo.

Total ada 60 stan yang berpartisipasi dalam acara tersebut. Berbagai produk hasil karya ibu-ibu tim PKK dari Kecamatan se-Suarakarta dipamerkan. Salah satunya dari tim PKK Kecamatan Banjarsari yang memerkan produk jamu rempah tradisional. Jamu yang diberi nama Jamu Larasati tersebut adalah jamu hasil produksi dari salah satu anggota PKK Kecamatan Banjarsari.

Enggar Wahyuningsih ketua tim PKK Kecamatan Banjarsari mengatakan, “Ini produk dari PKK Kecamatan Banjarsari. Disini kami mengajak agar ibu-ibu PKK bisa aktif untuk berkegiatan, banyak hasil produksi dari ibu-ibu disini seperti jamu rempah buatan ibu Islasia Diena Sandra lalu ada juga rengginang. Kami ikutkan pameran disini agar potensi ibu-ibu disini bisa dilihat,” ujarnya kepada soloevent, Jumat sore (1/3/2024).

Jamu Larasati merupakan UMKM yang memproduksi minuman tradisional yang terbuat dari rempah herbal alami dan berkualitas. Jamu Larasati ini diproses secara higienis dan dikemas secara praktis yang bisa dibawa dan dikonsumsi dimana saja. Proses pembuatan jamu yang higienis mampu membuat jamu ini bertahan selama 60 hari disuhu -15 derajat celcius. Saat ini Larasati memiliki 5 jenis varian jamu yaitu beras kencur, kunir asem, temulawak, gula asem, dan kencur jeruk.

Hari Ulang Tahun PKK atau Hari Kesatuan Gerak PKK sendiri diperingati setiap tanggal 4 Maret setiap tahunnya dan acara ini merupakan yang pertama di Kota Solo. Nantinya untuk acara puncak Solo Legend Culinary Festival 2024 akan dilakukan Funwalk pada Minggu (3/3/2024) di Car Free Day Solo.