Soloevent.id – Java Terrace Kitchen and Bar merupakan bagian dari HARRIS Hotel & Convention Solo. Resto ini meresmikan nama baru menjadi Java Terrace 1851. Hal ini berdasarkan pada bangunan joglo di restoran yang berdiri sejak 1851.
Keunikan bangunan klasik di area Hotel Harris Hotel and Convention Solo ini memadukan dua konsep dalam satu tempat. Nuansa Jawa-tradisional. Sementara, di area Hall Terapelago nuansa modern nan elegan terasa. Tidak hanya indoor, tema semi outdoor juga diusung di dalam resto ini. Disini dapat digunakan untuk mengadakan event mulai dari birthday party, gathering hingga wedding.
“Dalam pengelolaan Java Terrace kami tidak main-main. Beberapa bulan belakang ini, kami tidak hanya memperbaiki bangunannya tetapi juga dari segi menu makanannya. Kami ingin memperkenalkan executive chef baru yaitu Thonny Rido, ujar General Manager HARRIS Hotel & Convention Solo Erwin James pada acara Rebranding Java Terrace, Selasa (19/7/2022) di Hall Terapelago.
Thonny Rido adalah Executive Chef Java Terrace 1851 yang telah malang melintang di berbagai hotel terkenal di Indonesia. Spesialisasi Thonny pada masakan Barat dan Mediterania. Menu yang dihadirkan Pan Seared Salmon, Churos, Roasted Striploin, Tuscany Roasted Chicken, Roasted Tomato and Basil with Garlic Crouton, Potato Caponata Vegetable, dll.
Menariknya di Java Terrace 1851, para pelayan resto akan menawarkan welcome drink dan makanan ringan untuk para tamu yang baru datang (carvery service).
Java Terrace 1851 juga mempunyai live entertainment yang siap menghibur tamu yang datang. Sambil menikmati hidangan ala Java Terrace 1851 ditambah dengan hiburan musik.
Java Terrace 1851 berlokasi di Jalan Slamet Riyadi No. 464 Purwosari Solo. Untuk informasi lebih lanjut bisa menghubungi nomor : (0271) 889990 atau IG @javaterrace.1851.
