Soloevent.id – Toko bahan kue dan peralatan memasak, Fortune, membagikan 3.000 loyang martabak manis mini gratis kepada pengunjung Hartono Mall Solo dalam acara Fortune Baking Festival 2017, Jumat-Minggu (17-19/2/2017).
Ada 200 rasa yang dibagikan, antara lain stroberi, pandan, cokelat, dan masih banyak lagi. Martabak manis mini itu diberi beragam topping seperti nugget, sosis, bakmi, keju, dan lain-lain. Bahan-bahan yang digunakan dalam membuat martabak manis mini tersebut sama dengan martabak manis pada umumnya.
Setiap harinya, martabak manis mini itu dibagikan dalam dua sesi yakni jam 15.00-15.45 dan 19.00-19.45 WIB. Pengunjung Hartono Mall Solo tampak antusias dengan pembagian martabak manis gratis tersebut. Sebelum jam pembagian dibuka, antrean pengunjung sudah mengular. Setiap pengunjung diperbolehkan mengambil dua-tiga buah martabak manis.
Owner Fortune, Hawati, menerangkan, martabak manis dipilih karena penganan ini sedang booming di Solo dan punya banyak penggemar. “Kami menangkap ide dari teman. Ia berkata kalau penggemar martabak manis di Solo sangat banyak. Ini terbukti dengan tingginya animo pengunjung di event ini,” tuturnya saat ditemui Soloevent, Minggu malam.
Saat proses memasaknya, Fortune melibatkan murid-murid dari empat Sekolah Menengah Kejuruan (SMK) yang ada di Kota Solo. Ifen – sapaan Hawati – menjelaskan, itu merupakan bentuk edukasi Fortune untuk mereka. “Kami ingin melatih kemampuan dan mental mereka saat memasak di depan banyak orang,” ungkap dia.
Pembagian 3.000 martabak manis mini dalam Fortune Baking Festival 2017 ini diselanggarakan untuk merayakan grand opening cabang terbaru Fortune di Solo Raya. Desember 2016 lalu, toko bahan kue dan peralatan memasak asal Semarang ini membuka kios di Hartono Trade Center Solo. “Lewat event ini kami ingin mengabarkan ke masyarakat kalau kami membuka toko di sini,” terangnya.
