Imlek, Novotel Solo Hidangkan Dua Menu Oriental Rasa Lokal

1079

Soloevent.id – Menyambut Tahun Baru Imlek 2020, Novotel Hotel Solo dan Ibis Styles Hotel Solo menggelar “The Forbidden City Gala Dinner”  yang akan diadakan di Andrawina Restaurant Novotel, 24 Januari mulai jam 18.00-21.00 WIB.

Dalam acara makan malam ini, para tamu bakalan dijamu dengan lebih dari 80 menu secara all you can eat. Sebagai pembuka akan dihidangkan menu khas Imlek, Yee Sang. Menu utamanya berupa Ayam Pengemis with Plum Sauce dan Peking Duck with Hoisin Sauce. Selain hidangan Oriental, tamu juga bisa mencicipi menu-menu Indonesia.

Sous Chef Novotel Hotel Solo Sutarno menjelaskan Ayam Pengemis dan Bebek Peking merupakan menu baru yang sudah diracik sesuai lidah orang Indonesia. “Kami sesuaikan dua menu ini dengan cita rasa lokal Solo yang suka dengan rasa manis,” jelasnya dalam jumpa pers di Andrawina Restaurant, Jumat (17/1/2020).

Sehabis menikmati hidangan berat, tamu bisa mencuci mulut dengan menu bernama The Metal Mouse Cake. Menu ini dihadirkan karena Tahun Baru Imlek ini merupakan Tahun Tikus Logam. Kue yang hanya dihidangkan dalam gala dinner Imlek ini berbentuk layaknya kue ulang tahun dengan hiasan tiga boneka tikus di atasnya.



Selain dimanjakan dengan menu yang beragam, tamu juga bakal disuguhi pertunjukan barongsai dan penyanyi Mandarin yang akan mengiringi makan malam. Jika beruntung, tamu juga bisa memenangkan lucky angpao. “The Forbidden City Gala Dinner” bisa dinikmati seharga Rp189 ribu net/pax.