Soloevent.id – Pernahkah anda mengenal menu masakan gurame brongot? Jikalau tidak, anda perlu mampir nih di restoran terbaru di kawasan Jl. Honggowongso, Solo. Disitu terdapat resto bernama Gurame Brongot yang patut anda coba sensasi brongotnya.
Sang owner, Norega Atmaja Dewi menyampaikan, brongot adalah bahasa jogja yang berartikan bakar. Di resto miliknya tersebut menyediakan gurame brongot, lele brongot dan bebek brongot. Bagi yang tidak suka pedas, perempuan yang kerap disapa Dewi tersebut juga memberikan pilihan menu gurame pedas manis, lele pedas manis, bebek pedas manis dan kerang memble.
“Awalnya saya coba-coba masak gurame dengan cara dibrongot ini. Asal mula brongot ini juga merupakan usul teman saya yang ada di Jogja biar khas. Jadi semoga masakan ciptaan saya ini bisa disukai masyarakat khususnya yang pecinta masakan pedas,”tuturnya pada saat pers conference, Kamis (15/9/2016).
Dengan mengusung tagline “Nendang pedasnya, lezat rasanya,” resto gurame brongot tersebut akan memberikan promo makan gratis yang dimulai saat grand opening resto, Jumat siang (16/9/2016). Dewi membagikan total 1600 voucher makan gratis tersebut hingga tanggal 19 September 2016. Promo makan gratis tersebut dapat dinikmati mulai pukul empat sore – delapan malam.
“Untuk promosi, kami membagikan 1600 voucher yang mana setiap harinya rata-rata akan ada 300 porsi makan gratis untuk masyarakat. Setelah tanggal 19 September akan ada promo lagi yaitu gratis nasi dan es teh yang mungkin akan berjalan selama sebulan,”imbuhnya.
Bagi anda yang penasaran dengan gurame brongot, silahkan segera mencoba. Untuk gurame brongot dan pedas manis dihargai Rp 41.000. Untuk lele brongot dan pedas manis dihargai Rp 18.000. Sedangkan untuk bebek brongot dan pedas manis Rp 23.000. Dan untuk kerang memble lebih ekonomis yaitu Rp 15.000.
